异国茶香

相对于咖啡，我是比较偏好喝茶的感觉。特别是在旅行的时候，常常有机会悠闲地喝一杯茶。也许很多人会认为，旅行的时候，在露天咖啡茶座喝一杯expresso方能凸显品位，我倒是喜欢在不同的国度跟环境，尝试各种不同的茶。

台北
下午在夏天的台北市走了好多路，傍晚时分，在地的友人D说，走，去喝茶。于是我们走上位于中山北路7段124巷的一个小斜坡，就看到了这个茶坊。门口有一个四方的小池塘，倒影着头上的灯笼。推门进去，原木的桌椅，和竹子砌成的墙，既摩登又古雅，据闻是出自台北知名室内设计师林洲民之手。

我们点了乌龙茶，琥珀色的茶水，味道香醇无比。入喉顺滑，过了一阵子，才在嘴里回甘。

店里没有其他客人，店长坐下来陪我们聊天。她感慨道茶从前是饮料的一种，现在倒变成了一种嗜好品。她希望这家店能够让茶重归饮料的本位。另一方面，她又矛盾地希望这个茶坊是叫好而不叫座的，一旦人客多了，这里的幽静就被破坏掉了。

我们几个朋友，一句有一句无的聊着，一个下午的暑气，就被一杯又一杯的乌龙茶洗涤掉了。

京都
旅程的最后一天，友人L带我到市区内绳手通一间叫Sfera的摩登日式茶坊。用铝做出千万片叶子的表墙，不太显眼；但仔细一看，教人赞叹。

里面是一片明净的空间。米色的桌子，配上红色的椅子。白色透明窗帘同样镂空成树叶的形状，从背后透出淡淡的绿光。

似有意是无意，我点了一壶茶。淡绿色的茶，倒入轻而薄的白瓷杯子里，散发着淡淡幽香。这茶也点得妙，叫“雁之音”。雁是候鸟，唤叫的声音提醒旅人是归家的时刻了。此时此刻，切题又及时。

然而在这个优雅的空间，怎叫人舍得离去？

北京
那时我正面临人生的交叉口。栖身在街角的一家小café，跟外头零下的气温相比，这里头暖和如美好新世界。

我请老板给我介绍一杯茶，他说就新绿茶吧。不愧是北方人，他豪迈的用了那种民初电影里老爷用的大茶杯给我装了茶来。先让它闷着吧，老板说。

稍等片刻，我打开盖子，氤氲中传来一股清新，略带点青草味的绿茶香。我小口小口地品尝，茶叶在杯中飘摇。

歇着、喝着、那些恼人的未知数也暂时离我远去，剩下只有绿茶热气袅袅陪伴的当下。

两年后再回头看这个时刻，我终于领悟到人生的变幻无常未必是坏事，塞翁失马，焉知非福。

伦敦
夏天的伦敦白天特别长。我们在友人家里用过晚餐，往窗外一看，天色依然‘明媚’，气温倒是节节下降。这时，同行的旅伴就会到厨房为我们泡一杯茶。这茶叫“普洱糯米茶”，是我喝过最香的茶。虽然名字是‘糯米’，我倒觉得它有着泰国香米的香气。

人手一杯暖乎乎的茶，我们仨各占房间的一个角落：我在饭桌，旅伴在电脑台前，主人家则半卧在床上。我们形成一个三角形，沿着一个又一个的话题，此起彼落，不亦乐乎。平时寂静的空间，也被我们的笑声感染得热闹起来。

不觉天色已暗去，又是入寝时间。

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原来，我喜欢喝茶，不仅仅是喜欢品尝它的味道，更重要的是品茶的氛围和共同喝茶的伴儿。那些喝茶的时光，成为我每一次旅途中轻柔淡雅的记忆。

（刊登于女友杂志2月号“City Beat”）